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2005年01月31日

キッチンシンク-Before and After!

- Before

and....

- After!

もうちょっとましな写真が撮れてから、、と思っていたのだけど、なかなか出来そうにないのでもう公開しちゃえ!(笑)
こんな感じになりました。 (取り付けに関しての日記はこちら

写真ではちょっとわかりにくいとは思いますがもともとのステンレスのシンクは深さが7インチ。そしてシンクの仕切りはちょうど真ん中にあります。

そして新しいほうの白いシンク(素材はアクリルを選びました)は右側のサイズの方が大きくなっていて、しかも深さが9インチ!格段に使いやすくなりました。もともと左側はバスケットを入れて洗ったものを乾かす、、というようにしか使っていなかったのですが、新しいシンクの左側には今まで使っていたそのバスケットがちょうどぴったり収まってパーフェクト!

今までは大き目のキャセロールディッシュや深めの鍋を洗うのにとても苦労していましたが、新しいシンクになってからは全然問題がなくなりました。このくらいの出費でこんなに使い勝手がよくなるのならもっと早く変えればよかった~、という感じです。
洗い物をするのがちょっと楽しくなりました♪

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簡単パスタキャセロール

クックパッドで見つけたレシピを試してみました。ほーっんとに簡単なのに思った以上においしかったです♪子供もダンナも沢山食べてくれました。

「ラザニアみたい」と書いてありましたがほんとにそんな感じ!これは我が家のお助けメニューとして保存版にしよう♪材料が少ないのもうれしいところです。

余裕のあるときはセロリやたまねぎを小さいみじん切りにしてひき肉と一緒に炒めて入れたら栄養面でもプラスになりそうですね。

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2005年01月30日

シュレック2

子供が出来てからはゆっくり映画を見るなんていう生活から遠ざかっています。でも長男が3歳半になりそろそろ一緒に映画を見たり出来るころかなぁと思い(たいていはDVDなどを見せても途中で飽きてほかの事をしはじめたりするので、、)、「シュレック2見る?」と聞いてみると「うん!」。ペイパービューでお金を払ってみるんだから見るんなら最後までちゃんと座ってみてくれないとダメだよ。ちゃんと最後まで見られる?と聞くと大丈夫だというのでサテライトのペイパービューでシュレック2をオーダーすることに。

自分が約束したことはちゃんとわかっているのでしょう。きちんと最後までおとなしく見ることが出来ました。成長したなぁ。これならこれからもちょくちょく一緒に映画を見られるかな。次の週末はスパイダーマン2を提案してみよう♪
でも、、次男がいたずら盛りになったらこんなにゆっくり映画を見るのはまた無理になるかも。(苦笑)今は嵐の前の静けさかもしれません。

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エリアラグ

エリアラグが欲しくて探しているのですがなかなか気に入るものでしかも手頃な値段のものは見つかりません。。ラグっていいものはすごーく高いのですよね~。ほんとは毛足の長いふわふわしたのがいいなぁ、と思うのだけど小さい子供がいるのでやめたほうがいいですよね。。プレイドーが入り込んだら取れなくなりそうだし、ジュースや食べ物をこぼされたら大変なことになりそうだし。。うーん、悩む。

夫がホームディポに特設テントが出ていてラグセールをやっていた、というので雨の中行ってみましたがやっぱり気に入ったものは見つかりませんでした。残念。いつになったら買えるのだろうか。

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2005年01月29日

キッチンハーブ

常にキッチンでハーブを育てるようにしているのですが毎年冬が来るとどうしても枯れてしまいます。かろうじて残っていたものもクリスマスに家を長く明けていたので枯らしてしまいました。。(涙)

もう少し暖かくなるまで苗を買うのは無理かなぁ、でも種から育てるのは時間がかかるし、、、なんて思っていたのですが今日たまたま一番のお気に入りのナーサリー(植木屋さん)の近くを通りかかったので覗いてみたのです。すると、、、ありました~、温室の中にハーブがたくさん!うれしくなって買い込んで来ました♪

コリアンダー、タイム、パセリ、バジルにオレガノ、それからチャイブ。キッチンの出窓に眺めるとうきうきします♪シンも"They make the house pretty!"なんて言っている。(笑)

ハーブは料理の味付けに使うよりも色が寂しい時に飾りつけに使うことが多いです。鉢植えがあるとほんとに便利。ほんとに少量でいいので買うのはもったいないし余らせたらすぐに痛んでしまうから、、

大事に育てたいと思います♪

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2005年01月28日

ダイエット開始から3週間

今日でダイエットを始めてから3週間。なんと2週間目の終わりから少し増えてしまいました。+200g。理由は多分昨日のお昼食べ過ぎた(しかも塩分の多いイタリアン)こと、それから今体重の減りにくい周期にきていること、、だと思います。多分水分でカラダがむくんでいるのでしょう。。また体重が落ち始める時が来ると思うのでめげずに続けます~。
今月の終わりまでに-3キロという目標はかなり厳しくなってきましたが来月2キロ減らして追いつけばいいや!と思っています。3月の終わりまでに-5キロが最終目標。がんばります♪

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2005年01月25日

ソイ(豆乳)カフェモカ

新しいお気に入り!それはスターバックスのソイカフェモカ。
単にカフェモカを豆乳で作ってもらうだけなのですけどね。
これ、かなりの量の豆乳が入るのに全然臭みもなくてとってもおいしい~。
それにこれを飲むと冷え切っていたカラダも驚くほどぽかぽかしてくるのです。豆乳パワーでしょうか。
ちょっとカロリーは気になるけれどホイップクリームものせてもらうと(使っているのは植物性のクリームだそう、、)さらにまったりしておいしくなります。
カフェモカはアメリカのドリンクにしては甘さもかなり控えめなのもよいです。
3ドルは高い!と思うけれどダイエット中のささやかな贅沢、、と思って最近ちょくちょく楽しんでいます♪

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