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2005年05月04日
スフレフロマージュ

前に何度か作ったスフレフロマージュ。
レシピをなくしてしまったので、似たようなレシピを見つけてそれを記憶を頼りに
少しアレンジして作ったのですがとてもおいしく出来ました♪
ふわっふわ、でもしっとり~、のとってもおいしいチーズケーキです。
長男も気に入ってくれたようだし、あまりケーキ等を食べない夫もつまんでいた。。
友達にもおすそ分けしたのですが喜んでもらえました。よかった♪
レシピはこちら。
投稿者 popo : 2005年05月04日 04:17
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突然ですが、今、ケーキを焼いています。というのも、とってもおいしそうなレシピを今日発見したので♪夜中ですが、気にせずいきましょう(笑)
さて、テレビでは今、明... [続きを読む]
トラックバック時刻: 2005年05月06日 10:24
コメント
serendipityさん、
おなかが一杯の時に甘いにおいはきついですよね~。でもみなさんに気に入っていただけたようでうれしいです♪
材料もほんとに気軽に手に入るものばかりだし簡単だし、、それでもアメリカでは見ないタイプなので人から喜んでもらえる、といううれしいケーキなんですよね。
投稿者 popo : 2005年05月10日 23:25
チーズケーキ、とっても美味しかったです~☆
彼のママのオーブンを使わせてもらったので、温度の勝手がわからず、少々焼き色がつきすぎたかなーと思ったのですが、ふわふわしてて、味のほうももちろん合格点でした。
母の日には、彼のママとその姉妹+その子供たちでパンケーキハウスへブランチに行きました。甘ーいパンケーキをおなか一杯食べて帰ってきた後にケーキを焼き始めたので、オーブンから漂ってくる甘い匂いが少々辛かったですが・・・笑(もともと甘党でないので、甘ったるい匂いが苦手なのです)。でも、みんなに好評でよかった☆こういうスフレタイプのケーキはアメリカではなかなか見かけませんよね。
投稿者 serendipity : 2005年05月10日 08:17
Yumikoさん、報告ありがとうございます!
みなさんに試していただいてとってもうれしい~。
ちょっと焼くのに時間がかかるのが玉に瑕ですよね。
眠ってしまわれたのもよくわかります。(笑)
投稿者 popo : 2005年05月06日 23:32
早速作ってみました☆
なかなかの出来で(少し上の部分が黒くなってしまいましたが・・)、家族もほめてくれました☆
レシピが増えて、とても喜んでいます。
ありがとうございました♪
でも喜びすぎて、トラックバックを二回もしてしまいました。
ごめんなさい。
一つ、削除しておいていただけるとありがたいです。スミマセン。
これからもpopoさんのレシピ、楽しみにしています☆★☆
投稿者 Yumiko : 2005年05月06日 10:29
■Chinaさん、
そうです、そのレシピです!Chinaさんから話題が出たのでまた作ってみたくなったの~。レシピをアップしたのでよかったら見てみてくださいね♪
一人ご飯、、寂しいけれど自分の食べたいものだけを考えればいいからたまには楽しいのではないですか?
■serendipityさん、
リクエストにお答えして(笑)レシピをアップしました♪レシピサイトを見てみてくださいね。
気に入っていただけるといいなぁ。
■まこさん、
こんにちは♪サイトで紹介してくださってどうもありがとうございます!
カレーにはチーズを乗せられましたか?(笑)おいしいですよね、チーズカレー。子供にもうけそうだなぁ、って思うけどどうかなぁ?
■makkiさん、
makkiさん、さてはおいしいスフレチーズケーキのレシピをお持ちのようですね。私のアップしたレシピとよく似ていますか?知りたいなぁ!
■Lindenさん、
それって、、キッシュみたいなものとはまた違うのかな??スイスチーズ、大好きです。そのチーズケーキ、食べてみたいなぁ。
私もNYスタイルのチーズケーキも好きです!でもここではいつでも食べられるので、自分で作るとなるとここで食べられないタイプのもの、って思ってしまうのですよね。
投稿者 popo : 2005年05月04日 23:45
popoさんこんにちは。
美味しそうなケーキですね。生地のイエローがとてもキレイ~。
こちらではチーズケーキというと甘いのもありますが、どちらかというと立派な食事にもなる玉ねぎ入りのスイスチーズを入れて焼いたのものを指すのです。
私はアメリカンタイプのチーズケーキ(特にNYチーズケーキ)が大好きなのです。
投稿者 Linden : 2005年05月04日 15:33
ふわふわして美味しそう~!
焼き色も、とってもいい感じですね。
スフレチーズケーキって大好きなんですけど、
最近作ってなかったなぁ。
うーん、食べたくなってきた!
投稿者 makki : 2005年05月04日 12:43
こんにちは
いつも美味しそうなお料理の写真を眺めては、
我が家の食卓と比べてため息をついています。(笑)
私のサイトで、先日m7s deliさんのサイトを
ご紹介させていただきました。
5月1日のチーズのせカレー、美味しそうでしたねー。
あんまり美味しそうなので、真似して今夜はうちも
カレーです。美味しく出来るかな?
投稿者 まこ : 2005年05月04日 07:08
POPOさん、こんにちは!
よろしければ、レシピをシェアしてくださいませんか?
日曜日が母の日なので、もうすぐ義母になるフィアンセの母に、なにか美味しいものを作りたいな☆と思っていたところなのです・・・。
投稿者 serendipity : 2005年05月04日 06:56
これは私にシェアして下さったレシピ??!
今日クリームチーズを買ってきたところでした。
今日から夫が一週間出張なので帰ってくる日に作ろうと
思っていたところです♪こんなにきれいにトップに
焼き色がつくのね~。いない間に作っても全部自分で
食べちゃうし。。がまん、がまん。
一週間は一人ご飯です。何食べようかな~。
投稿者 China : 2005年05月04日 06:09







