« 週末は３つの誕生会に。。 | メイン | キッチンエイドハンドブレンダーの使い心地 »
2005年05月18日
珍味？！甘エビのたまご
土曜日は友達の家に「お寿司食べ放題」ディナーに招かれました♪
前にも一度同じようなディナーに呼んでもらい、その時は大きな塊のトロを思う存分いただきましたが、、
今回はトロはない代わりに甘エビが。これが巨大（１５ｃｍくらいはあったかな？）！しかも生きていた！そして、、その中の一匹にはなんとたまごがぁ～っ！
甘エビのたまごなんて見たことも聞いたこともない私たち。
「こ、これ、、、食べられるの？」
「でも毒ではないでしょ？食べられるんじゃない？！」
と大騒ぎ。（笑）
そうだ、インターネットで調べてみよう！とチェックしてみると「たいして味はないけれど食感が楽しめる」とのこと。安心していただくことが出来ました。（笑）
食べてみるとなかなかおいしかったです。何よりこんな珍しいものが食べられたという喜びが大きかったなぁ～。
甘エビはほんとに巨大で驚きでした。身は半分に切らないとお寿司に乗り切らないほど。新鮮なのでぷりぷりしていてしかも甘くてほーんとにおいしかった。
頭はお味噌汁になりました。
他にははまち（下の写真。日本からの輸入物！）、うに、たい、ほたて、サーモン、たまごにコーンマヨネーズ、、
おいしい日本酒とともにたらふくいただきました～。あ～、幸せ♪
投稿者 popo : 2005年05月18日 00:44
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.happyamericanlife.com/mt/mt-tb.cgi/203
コメント
湊さん、
へぇ～、オランダだとお刺身が手に入るのですね！仕分けってほんと大変ですよね。私もこの間やってみて身に染みました。（苦笑）海外に住んでいると少しくらい高いお金を払っても日本的なおいしいものが食べたいと思ってしまいますよねぇ。
投稿者 popo : 2005年05月28日 00:56
チェコではもっと手に入りにくいので、
オランダから取り寄せています。
送料がダンボール一個につき40ユーロかかるし、金額もけして安くはないですが、
お刺身を常備しておくことで、どうしても時間がない時の夕飯などに使えたり、
子供の動物性蛋白質補給に便利なので、
がんばって同じ町の人と頼み続けています。
一時期は15人分を私が取りまとめて仕分け作業をしていましたが、
二人目妊娠でしんどくなってきたので今は窓口を3つに分けて、
私が取りまとめ、仕分けをしているのは5人前後です。
魚はやっぱり美味しいし!
投稿者 湊 : 2005年05月27日 18:25
ぴつじさん、はじめまして♪
私の住む街でも新鮮なお魚はなかなか手に入らないのですよ～。この活き甘エビはインターネットでサンディエゴからオーダーしたものなのです。全米どこからでも買える筈です♪
ただ送料が高くつくのですよね。。
投稿者 popo : 2005年05月21日 00:10
はじめまして。
活きた甘エビなんて、うらやましい。
近くの日本食材店のお刺身コーナーは、いつも同じお魚ばかり。もっといろんなお魚食べたい！！
FROM MICHIGAN
投稿者 ぴつじ : 2005年05月20日 07:14
■ＴＩＮＡさん、
あー、ほんと日本人のお魚屋さん、、うらやましいです！（笑）大都会はよいですよねぇ。その特権を十分生かさないとですね！
■湊さん、
きゃー！緑ですか？もし緑だったら私たちも食べていないかも。。なんかちょっと怖いですよねぇ。（笑）
でも、、湊さんにはぜひ食べてみて欲しかったな。（笑）
投稿者 popo : 2005年05月19日 00:22
お刺身、美味しいですよねぇ～。
ちなみに、私が以前買った甘エビは小さくて日本でよく見かけるサイズなんですが、
卵が全部についていて(多分そういう時期だったんでそうね)
全部緑色でした。
種類で違うのかな?
全部食べずに捨てたけど、食べてみるのも手だったかなぁ~?
投稿者 湊 : 2005年05月18日 22:45
いいなぁ、いいなぁ～。日本からの輸入？
それはおいしいはず。
昨日は日系スーパーでお刺身を見たのですが
買う気になれず・・やっぱり遠くても日本人
のお魚屋さんに行くのが安心♪
投稿者 TINA : 2005年05月18日 03:22
