2005年11月14日

クラムたっぷりのバナナブレッド

熟れている、、というよりも、「もしかしてもう腐ってる？」という感じのバナナがあったので（笑）、久々にバナナブレッドなんて焼いてみた。

大丈夫だろうか、、と思ったけれど、焼き上がりは普通でほっと一安心。

焼きたてを食べるとなんだかいまいち！、、だけどラップをしてしばらく落ち着かせてから食べるとなかなかおいしくなってくれていました。焼き菓子って二日目以降の方がおいしかったりしますよね。

これはしばらく息子たちと私の朝食になる予定です♪

投稿者 popo : 2005年11月14日 06:27

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■雅枝さん、
ほーんとバナナって気がつくと黒くなっちゃってますよね！安いから特につい無駄にしがち。。
冷凍しておいてあとでそのままスムージーに使う、というのもいいアイデアだなぁ、と思うのだけど、、

私、いつか家で料理教室を開くのが夢なんです！なーんてたいした料理が出来るわけではないのでまず自分がもっと勉強しなくては、、なんですが、、（苦笑）いつかかなえたいなぁ～。

■Ｓｕｅさん、
こんにちは♪
はい、上はカリカリです！クラムとかクランブルとかいうと思うのですが、、小麦粉、砂糖、バターをさっくり混ぜたものを散らします。今回はシナモンも混ぜてみました。
味はほんとにクッキーのような感じですよ♪

投稿者 popo : 2005年11月14日 23:20

こんにちは☆

上の方はカリカリしているんですか？
クッキー生地みたいに見えますが・・・。
私も何かお菓子を作りたいです。

投稿者 Sue Erikson : 2005年11月14日 14:05

はぅ～･･･。
おいしそー･･･｡

そうなんですよねぇ、ﾊﾞﾅﾅって気がつくと黒くなって
そこにあるんですよねぇ。
お菓子に使おうと思っても、なんかその気になれなくて
気がつくとﾊﾞﾅﾅ氏死亡なんてうちではしょっちゅう････｡orz
いけないいけない･････｡

もうpopoさんの近所に住んでいたなら絶対にお料理の先生に
なって欲しいっ！！

投稿者雅枝 : 2005年11月14日 13:05

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