2006年01月10日

トートマンプラー

魚のすり身を揚げて作る、タイ料理です。どうしても食べたくなって作りました♪

うーん、、、思ったような食感にならなかった。海老で作るトートマンクンのほうがよかったかもしれません。次回はトートマンクンに挑戦してみよう。

体調の方は、、ものもらいはほぼよくなりました。歯のほうはこれから治していかないといけませんが、今のところ痛みがないので何とかなっています。

今一番つらいのがアレルギー！このあたりでは今ものすごい量の花粉が飛んでいるのです。。鼻はむずむず、目は痒い、、でも一番つらいのはのどの痛み。耐え切れず今はアレルギーの薬だけでなく痛み止めを飲んでしのんでいます。。

心配なのが子供たちのこと。二人とも多少アレルギー症状が出ているようで、長男は昨日鼻血を出していたし、次男も体が痒そうでした。次男はまだ話せないのでどのくらいつらいのかがわかりません。私みたいに苦しんでいないといいのだけどなぁ。もしものどが痛かったりしても訴えることが出来ないですもんね。

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投稿者 popo : 2006年01月10日 23:24

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■おうまさん、
歯の保険、高くてカバー率が低いなんて困ってしまいますね。。でも３年で３００ドルは恵まれていますよ～。
私は今年は数千ドルの治療費を覚悟しました。。（涙）

アレルギーもほんとに辛いです！私はいいですが子供たちのアレルギーが苦しんでいないといいなぁ、とほんとに思います。毎日外で遊んでいるし、、
うさぎアレルギーなんてあるのですね！ペットにアレルギーだと辛いですよね。うちにも猫がいますが、次男は猫に顔を摺り寄せたりすると赤くなってしまうのでやっぱりアレルギーがあるようです。。アレルギーの特効薬が出来て欲しいですよねぇ。。

■keiさん、
こんにちは♪保険がないとびくびくものですよね。あっても恐ろしいのに！（苦笑）
このトートマンプラーは魚とたまねぎなどをフードプロセッサで摩り下ろして、タイのレッドカレーペーストで味付けして揚げたものなのですよ♪

投稿者 popo : 2006年01月12日 05:13

こんにちは、そうそう、歯って大変ですよね。数年前の留学時（シアトル）保険が利かなく大変でしたね。
この、料理はフィレォフィッシュとは違うのですかね？？
とてもおいしそうです。応援して帰ります。また遊びにきますね。

投稿者 kei : 2006年01月11日 12:51

歯、大変ですね。わたしたちは実は歯の保険が全くないのです。夫の会社であるのですが、あまりに高くカバー率は低いのであえて入っていません。今のところ過去3年で2人合わせて$300ほどの治療費なのですが、そのうちドカンと来そうで歯が痛むたびにどきっとします。低料金ですむといいですね。ちなみにNY近辺は場所によって雲泥の差です。マンハッタンは非常に高く、Brooklyn、Queensなど少し離れたところの韓国人などアジア系のお医者さまだと安いです。テキサスはどうなんでしょうか。

アレルギーもつらいですよね。夫がうさぎアレルギーで夜も眠れないくらい咳き込んだり目が腫れたり。医者にもかかってますし、やはりアレルギーピルなしでは過ごせません。毎日掃除機かけたり、クリーナーをフル回転しているのですが、うさぎは換毛がすごくて、やってもやっても白い細い毛がふわふわーっと空中をまっています。ぼっちゃんたちがひどくならないうちに花粉が納まるといいですね。実はわたしもスミレのことが心配です。（今のところ症状は出ていないのですが…）いずれにしてもどうぞお大事になさってください。

投稿者おうま : 2006年01月11日 06:13