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2006年06月14日

初収穫のトマト

フロントポーチで育てているトマトがようやく赤くなりました。
鳥に見つからないうちに収穫!

写真はうちの長男です。最初夫に持ってもらったのですが「やっぱりシンにもってもらお」とお断りしました。シンの手のほうがかわいいし。(笑)

夫は子供のころ、両親が家で育てたトマトをスライスして塩とマヨネーズでよく食べた、というのでそのとおりに食べてみました。なんとも言えずおいしかったです。自分で大事に大事に育てた野菜は一味も二味も違いますね。

実はこれは実際のトマトの初収穫ではなく、裏庭で育てているミニトマトを先週にひとつだけ収穫しました。そしてその小さいミニトマトはシンと半分こして味わいました。
それから昨日またひとつミニトマトが赤くなっていたのでそれをシンが摘んで、その場で水で洗って彼が食べました。おいしかったそうです♪
普段トマトなんて食べないのに家で育てたものはこうやって進んで食べてくれます。これだけでも手をかけて育てた甲斐があるというもの。

このミニトマトの株、、、驚くほど成長しています。私の背丈くらいになるのではないかな。そして数え切れないほどの青い実がなっています。今までも何度かトマトを育てたことがありますがこんなに豊作は初めて!これからの収穫がとっても楽しみです。心配なのは鳥。。被害が出る前に何か対策を考えないとなぁ。

ところで、、今週cookpadの表紙で2度も私のレシピがピックアップレシピとして紹介されました♪ 2度も続けてなんて、、ほんとに感激。とってもうれしかったです。

数日前にはタイ風のスープ、そして今日はオレンジハニーバターチキンを紹介していただきました。
このオレンジはニーバターチキンは今までにもたくさんの方に作っていただいていますが皆さん、今からでも遅くないのでぜひぜひCookpadのつくれぽにアップしてくださるとうれしいです。(笑)

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投稿者 popo : 2006年06月14日 03:51

コメント

■ろくろくさん、
このトマトはほんとにきれ~いにできました♪
私の経験上、、トマトにあまりアブラムシは見たことがないですよ~。たまたまラッキーだったのででしょうか。
ただ青虫は何度か取り除きました。(笑)
あとトマトの支えはガーデンショップなんかとっても安く買えます(2~5ドルくらい)。そちらでもきっと見つかるのではないかなぁ、と思いますよ~。ぜひぜひ挑戦していただきたいなぁ。

投稿者 popo : 2006年06月16日 04:29

うわ~、美味しそうに赤く実りましたね、形も綺麗♪
トマト栽培はまだ挑戦したことがないんです、アブラムシがすごいと聞いたので。
でもこういう写真を見るとやってみたくなります
夫はやってみたいそうなんですが、トマトの苗の支えを作るのが面倒くさいですって(呆;)
鳥さんに食べられる前にみなさんで美味しくいただけますように♪

投稿者 ろくろく : 2006年06月16日 03:59

■Lindaさん、
はじめまして♪
クックは私もユーザー暦が長いですが、レシピはまだまだ少ないんですよ。最近使い勝手が格段によくなったので、張り切ってレシピをアップし始めたところなんです。これから増やしていけたらいいなぁと思っています。
子供の年も近いしワーキングマザーということでとっても親近感が沸いてしまいます。Lindaさんのキッチンにもぜひお邪魔させてくださいね。
遊びに来てくださってどうもありがとう!

■順子さん
こんにちは。お子さんが4人とはすごい!!もうそれだけで感動、尊敬です。それだけお子さんがいらっしゃると料理をする時間を見つけるのも大変でしょうし、子供さんたちの年齢が違うと食べられるものも違うなどほんとに大変だろうなぁ、と思います。でも家はにぎやかでとっても楽しいのでしょうね~。あこがれてしまいます。
我が家も8月からいよいよ長男がキンダーに入学です。お互いがんばりましょう!

■ワコママさん、
ありがとう♪
野菜の水遣り、結構手間ですよ~。テキサスのヒートの中では鉢植えの植物には朝夕二回水遣りしないとからからになってしまうんです。なので出勤前と夕方の二回水遣りをしてます。一日でも忘れると大変ですから、、それがやっぱり手間ですよね。でも毎日野菜の成長を見られるのが楽しくて続けています。お金のことを考えると割に合わないので(笑)楽しまないとできないかなぁって思います。
でも長男も水遣りとか、熟れたトマトをもぎ取ることだとかをとても楽しんでいるので、そういう姿を見るとよかったなーって思いますよ!

■hachikkaさん、
はじめまして♪
わー、猫ちゃんと同じ名前ですか!(笑)
実はこの名前も頭にふと思い浮かんだ、、ただそれだけなんです。もともとはポストペット(ご存知ですか?)のクマのモモちゃんにつけた名前でした。それを引き継いだという、、
イギリスではようやく暖かくなってきたところなんですね。ここはもう真夏です!暑すぎます!(苦笑)日中は40度近いです。

投稿者 popo : 2006年06月15日 00:36

こんにちは。Cookpadの表紙をみて遊びに来ました。私はロンドン在住の主婦です。実はPopoという名前なんですが家の大切な黒猫と同じ名前なんです~!何故かいやに親近感があります。もしよろしければハンドルネームの由来を教えていただけますか?うちのPopoの名前を決めたときは、私の頭にぱっと思い浮かんだのがこの名前でした。毎日Popo、Popoと何十回も呼んでいますよ。話は変わって、私も庭に沢山のミニトマトの苗を植えました。イギリスはやっと暖かくなってきたはがりなので実がなるのはまだまだ先かな?そちらではもうそんなに大きなトマトが収穫できるんですね。いいなー。また遊びにきます。

投稿者 hachikka : 2006年06月14日 22:28

popoさん、見ましたよ~♪本当に美味しそう!
私の方は「こんなの載せるの?」というレシピばかり。←自分でも突っ込みたくなります。私も料理の幅を広げなければ・・・と思っています。
ところで、お庭で野菜作りとありますが、やっぱり水やりとか大変ではないですか?我家の場合お庭がないので屋上菜園になると思うけど、いつか野菜作りしたいと思っています。でも、なかなか重い腰があがらないけど。やるんだったら、子供が小さいうちに一緒にやりたいなぁと思っています。でも水やりの時間が・・・。

投稿者 ワコママ : 2006年06月14日 17:44

はじめまして。クックパドのチキンにつられてやってきました。私もアメリカに住んでる4人の子供のママで主婦です。英語が苦手でキンダーの長男の学校の事でで困ってばかりです。仕事と育児と両立されてるのは、すばらしいと思います。お料理もいつもおいしそう。私は主婦なのに料理苦手です。これからも楽しく読ましていただいて見習って料理がんばります。

投稿者 順子 : 2006年06月14日 16:03

ごめんなさい、先ほどURLを間違えてこちらのを
入れてしまいました。
こちらがcookpadのアドレスです。
http://cookpad.com/linda312/

投稿者 Linda : 2006年06月14日 13:40

はじめまして、普段Cookpadのメルマガはあまり読まないのですが、今日はトップページへ行ったら美味しそうなチキンが!
チキンをよく使って料理を作るのですが、これは初めてです。
週末にでも作って見るつもりです。
私も随分前からcookpadを使っているのですが、最近はあまりレシピが増えていません、、。

4歳の娘を持つ働く母さんです。
また遊びに来ます。
(ちなみに今はランチタイムです)


投稿者 Linda : 2006年06月14日 13:39

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