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2006年06月21日
子供が大好き-ふわふわチキンナゲット
チキンナゲットというよりは本当は鶏肉団子、というようなものですが、、
「チキンナゲット」と言って食べさせたほうが子供が喜ぶので（笑）我が家ではそう呼んでいます。
鶏のひき肉に、フードプロセッサで細かくみじん切りにしたキャベツ、玉ねぎ、にんじんをたっぷりと混ぜます。卵も一緒に混ぜてあとは揚げるだけ。
かなりゆるいたねなので成型はちょっと無理。なのでスプーンですくって落とし揚げにします。衣もつけないので楽チン！そしてカロリーも控えめになります。
レシピはもうちょっと詳しく書き直して近いうちにクックパッドに載せる予定です。
野菜を食べない子供たちがパクパク食べてくれますよ～。
投稿者 popo : 2006年06月21日 00:34
コメント
■makikiさん、
ぜひぜひ試してくださるとうれしいです。あまったら冷凍OKですよ！キャベツってすごく体にいいのでこんな形で食べさせられるといいですよね。
投稿者 popo : 2006年06月27日 22:41
こんにちは。最近、うちの娘のご飯のネタがつきてきて、というか
ワンパターンだったので、新しいメニューを探していたんです。これは簡単にできそうでいいですね。さっそく試してみます。アイデアありがとうございました！
投稿者 makiki : 2006年06月27日 03:04
■tokoさん、
うちの究極の野菜嫌いでも食べてくれるので、、ぜひトライしてみてくださいね～。うちはお好み焼きも食べてくれないのだけれど、これはOKです。作るのもとっても簡単ですよ♪
投稿者 popo : 2006年06月26日 10:06
わぁ、美味しそうですね。
これ、子供が喜んで食べそうです。
ウチも野菜キライなので、早速してみようかな♪
投稿者 toko : 2006年06月26日 05:37
■Chicoさん、
あはは。ピーマン、みじん切りだときっと大丈夫ではないかなぁ。少なくとも弾けませんよね！（笑）
大人にはちょっと物足りない味付けかもしれないので、ポン酢か何かにつけて食べるとGoodだと思います♪
■ふくりさん、
こんにちは♪フードプロセッサはほんとに便利ですよね。
この料理なんてプロセッサがなければ私は絶対に作りません。（笑）餃子なんかもそうですね。
なーんて話をしていたら餃子が食べたくなってきました。（笑）
投稿者 popo : 2006年06月21日 23:14
あ~おいしそう~＾^＾
私も最近フードプロセッサー買ったとこなので、レシピ楽しみにしてます！
投稿者 ふくり : 2006年06月21日 15:54
うちは子供じゃないのですが、ピーマンを弾いて食べている大人がいます。うちの主人です！
これだったら、ミンチしたピーマンを入れちゃてもいいかも。
アイデアいただきましたぁ♪
投稿者 Chico : 2006年06月21日 02:16
コメント大歓迎です♪
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