2006年07月07日

辛～い！韓国風混ぜ冷麺

韓国系マーケットでこんなのを買ってみました。

できあがりはこんな感じ。
私は「きゅうり」が嫌いなので（笑）紫蘇をのせてみました。

で、食べてみたのですが、、、、、、辛～い！！！

スパイシーの辛さもありますが、塩辛いのもあって舌がピリピリ、、結構辛党の私ですがこれはかなり辛いと感じました。辛いものがダメな人には拷問かも。

麺は日本の冷やし中華の麺をもっと太くして歯ごたえを出したような感じで私は好きでした。たれも味はいいのですがちょ～っと辛すぎ。。今度は最近クックパッドでピックアップされたConnellyさんのレシピで自分でたれを作ってみたいなぁと思います（パッケージには２食分入っていてあと一食分残っているのでこの麺を使って）。
これも「辛い」と書いてありますがきっと私が食べたこの市販のものほどは辛くないのでは、と思うので。。。甘いかな？とにかく作ってみたらまた報告しま～す。

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投稿者 popo : 2006年07月07日 00:29

■Connellyさん、
いえいえ、こちらこそ勝手に紹介させてもらって、、ごめんなさい！
やっぱりConnellyさんのたれも辛いですか。。私が食べたこの麺はほんとに激辛！っていう感じだったんです。Connellyさんのたれ、本当に近いうちにためさせていただきますね♪

■マメコさん、
そうでしょ～、色がすごいですよね。
私も韓国ラーメン好きだなぁ。あれも辛いのですよね～。でも、、今回食べた冷麺はもっと辛かったかもしれません。。よかったら一度試してみてください。（笑）

投稿者 popo : 2006年07月07日 22:47

色からして、『辛～い!』という刺激が伝わってきますよー。韓国の方は、この辛さに慣れているのでしょうねえ。私は韓国ラーメンを時々食べますが、最初のころ、粉末スープを全部入れてしまって、あまりの辛さに唇が腫れました（笑）。それに懲りたあとは、スープは半分ほど入れて、あとはお塩とかで味を調整しています。韓国料理は日本人の口に合うから、辛いけどついつい食べたくなるんですよね。また、美味しいものを見つけたら教えてくださいね。

投稿者マメコ(peas) : 2006年07月07日 10:34

ご紹介ありがとうございますヽ(´▽｀)/
韓国製ってホント辛いですよね～。
私のタレもけっこう辛いですよ。
最初は大丈夫でも、後から辛くなってくるんです。
気をつけて！！

投稿者 Connelly : 2006年07月07日 01:00