■Chicoさん、
実はね、Emerilの蕎麦サラダレシピを探した時に、このタイプとあとピーナッツバターを使うものもあったの。それもおいしそうだなぁ、って思ったんだけど、昔お店で食べたものを再現したかったのでこのさっぱりレシピのほうを試したんだ～。
私も今度濃厚バージョンも試してみたいです。

■eriさん、
もうずいぶん前のことですが、Emerilのレストランはとってもおいしかったですよ。実はそれほど期待していなかったのでうれしい驚きでした。彼のショーはちょっとtoo muchという感じであまり見ないのですけれどね。
ホントに食べ物で会話って弾みますよね～。このレシピは簡単にそして大量に作れるしパーティにもってこいだと思います。安上がりですしね！（笑）

■samikiさん、
サルサ、気に入ってもらえてうれしいな。
そうやって期待してもらえるとうれしくてホントにどんどんレシピをアップしたくなっちゃいます。（笑）ありがとう～。

おいしそうだねえ。
この間のサルサ、お友達が作ってくれて食べたら、やっぱりとってもおいしかった！これも近いうち試さないと。POPOさんの食べ物は本当、おいしそう。これからも楽しみにしています。レシピ、どんどん入れていってね！

わー、おいしそう。今度作ってみます。
持ち寄りパーティーのアイデアは貴重です。
おいしいものを持っていくと、それだけで話しかけられたり
して、打ち解けやすいですよね。

Emerilのレストラン、私も行ってみたいなー。
私がTVで見るときはニューオリンズの食材を
使って作っていることが多かったので、
彼が蕎麦を使うなんて、ちょっと驚きです。
（→いい意味で）

私も同じようなそばサラダ作りますよ～♪
でもpopoさんの方が、はるかに美味しそうだわ☆
ピーナッツバターやタヒニを使って、醤油やごま油を足した濃厚なそばサラダも美味しいですよ。
久々に作ってみようかなぁ♪

Emerilのレストランなんて私も行ってみたいな。
レシピには蜂蜜と醤油とごま油の分量がなかったけど、好みに応じて適当でよい？

サイン・インを確認しました、 . さん。コメントしてください。 (サイン・アウト)