2006年12月18日

レモン風味のスノーボールクッキー

ホリデーギフト用にスノーボールクッキーを焼きました。

ホロホロっとくずれるスノーボールクッキー。レモンエクストラクトを入れて焼いてみたらさわやかなレモンの香りがとってもいい感じのクッキーに仕上がったのでレシピをアップです♪

スノーボールクッキーはとっても簡単に出来るのにギフトにするととても評判がよく喜ばれます。意外にアメリカでは珍しいタイプみたいで、初めて食べた～！という人も多いです。

かわいくラッピングして会社の同僚にプレゼントする予定。

さて、、我が家は今年のクリスマスは夫の実家のLAで過ごすことになります。来週の木曜日から年明けまで滞在予定でとっても楽しみにしています。　が。。。それまでに終わらせなくちゃいけないことがまだまだ山積み～。（苦笑）クリスマスショッピングで疲れきったこの体に鞭打ってあとひとがんばりだ！

投稿者 popo : 2006年12月18日 07:14

お返事ありがとうございました。今レモンを買ってきたので作ってみたいと思います。うまくできますように・・・・レシピありがとうございました！！

投稿者かな : 2006年12月20日 02:29

■かなさん、
はい、アメリカの温度、それからアメリカのカップ使用です！はっきり記載してなくってごめんなさい。
早速作ってくださるなんてうれしいです～。気に入っていただけますように！

投稿者 popo : 2006年12月20日 00:57

ＰＯＰＯさん質問なんですが温度と分量はアメリカの測り方でいいですか？？早速作ってみたいのでお返事待ってます。

投稿者かな : 2006年12月20日 00:44

■でゅらんさん、
こんにちは♪あー、そうですよね、1カップってわかりにくいですよね～。ごめんなさい！これは約225グラムほどになります。レシピのほうにも書き足しておきますね。ご指摘ありがとうございました。
とっても簡単でおいしいのでぜひ試していただけるとうれしいです。

投稿者 popo : 2006年12月19日 22:53

始めまして。いつもＨＰ拝見させていただいてます。
しつもんなんですが、バター１カップって日本で言うと何グラムなんでしょうか？教えてください！これはぜひ私も作ってみたいです！！

投稿者でゅらん : 2006年12月19日 22:39

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